Política de tratamiento de datos personales

Última actualización: 15 de noviembre de 2026

Esta política explica cómo JAM Burger trata los datos personales de quienes nos escriben o hacen pedidos, en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012, el Decreto 1377 de 2013 (compilado en el Decreto 1074 de 2015) y demás normas de protección de datos de Colombia.

1. Responsable

JAM Burger, restaurante ubicado en la Carrera 40 # 48 Sur - 60, barrio El Trianón, Envigado (Antioquia), Colombia. Contacto para temas de datos: WhatsApp 318 980 6568 o directamente en el local.

2. Qué datos tratamos

• Número de teléfono y nombre de perfil de WhatsApp.
• El contenido de los mensajes que nos envías (texto, notas de voz, imágenes) y los datos de tus pedidos.
• Si pides domicilio: dirección, barrio e indicaciones de entrega.
• Datos que tú decidas compartir (por ejemplo, correo o ciudad).

No pedimos datos sensibles ni datos de tarjetas por WhatsApp. No tratamos datos de menores de edad de forma intencional.

3. Para qué los usamos

• Atender tus mensajes, tomar y entregar tus pedidos y resolver dudas o reclamos.
• Llevar un registro de clientes (historial de pedidos y preferencias) para atenderte mejor.
• Enviarte información de promociones o novedades por WhatsApp, solo si no te has dado de baja. Puedes dejar de recibirlas en cualquier momento escribiendo BAJA.
• Cumplir obligaciones legales y contables.

4. Atención automática

Parte de la atención por WhatsApp la hace un asistente automático con inteligencia artificial que responde con la información del restaurante y puede pasar la conversación a una persona del equipo. Puedes pedir hablar con una persona en cualquier momento.

5. Con quién compartimos datos

No vendemos tus datos. Para prestar el servicio usamos proveedores que los procesan por cuenta nuestra y bajo medidas de seguridad: Meta Platforms (WhatsApp Business), Amazon Web Services (almacenamiento y operación de la plataforma de atención) y proveedores de inteligencia artificial que generan las respuestas automáticas. Algunos de estos proveedores tienen servidores fuera de Colombia; al escribirnos autorizas esa transferencia para las finalidades descritas.

6. Cuánto tiempo los guardamos

Mientras seas cliente o mantengas contacto con nosotros y durante el tiempo que exijan las normas contables y legales. Después se eliminan o se anonimizan.

7. Tus derechos

Como titular puedes conocer, actualizar, rectificar y suprimir tus datos, revocar la autorización, pedir prueba de ella, ser informado sobre el uso que les damos y presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio. Para ejercerlos escríbenos al WhatsApp 318 980 6568 o acércate al local. Respondemos consultas en máximo 10 días hábiles y reclamos en máximo 15 días hábiles, como lo establece la ley.

8. Eliminación de datos

Puedes pedir que borremos tus datos siguiendo las instrucciones de la página Eliminación de datos.

9. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y administrativas razonables: acceso restringido al personal autorizado, cifrado de la información almacenada y registro de los cambios.

10. Cambios

Si cambiamos esta política, publicaremos la nueva versión en esta página con su fecha de actualización.